信濃町ファンクラブ公式note

信濃町公式ファンクラブが運営するnoteです。ファンクラブの活動レポートや、信濃町の歴…

信濃町ファンクラブ公式note

信濃町公式ファンクラブが運営するnoteです。ファンクラブの活動レポートや、信濃町の歴史と町の魅力についてお伝えしていきます。 地域おこし協力隊による活動レポートにも乞うご期待！

  • 協力隊ノオト

    • 2本

    信濃町で活動する地域おこし協力隊によるマガジン。持ち場の違うそれぞれの隊員が、暮らしの中でふと感じたことや活動レポートなどをお届けします！

  • 信濃町ものしり深耕

    信濃町好きのための、信濃町について深く知れるマガジン。町の魅力を掘り下げてお届けします。歴史を知り、風土を愛で、暮らしを耕そう。

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高原のとうもろこしー後編ー

最高美味にて食すべし蒸して、茹でて、焼いて、揚げて、あるいは生で！とうもろこしは、お好みのままに食すのが一番美味しいのですが、その前にひとつだけアドバイス！ …

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4週間前
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高原のとうもろこしー前編ー

夏の食卓を彩る甘いとうもろこし。 夏の信濃町では、毎日の景色にも、毎日の食卓にも、当たり前のように登場する特産品ですが、その栽培の歴史を遡ると昭和初期にまで至り…

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1か月前
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信濃町で出会う、本物のブルーベリーの魅力ー後編ー

ブルーベリーの収穫と出荷ブルーベリーの収穫は、朝露が消える頃合いを見計って一斉にスタート。成熟度を見極めながら一粒づつ丁寧に摘み取る作業です。シーズンのピーク…

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1か月前
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信濃町で出会う、本物のブルーベリーの魅力ー前編ー

7月中旬になると信濃町（しなのまち）中でブルーベリーが実り始めます。都市部では高級食材として知られるブルーベリーですが、ここ信濃町では各家庭の軒先で身近に育てら…

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1か月前
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信濃町って、こんなまち。

信濃町は、長野県の北端に位置しており、北に「妙高山」、西に「黒姫山」、南に「飯綱山・戸隠山」、東に「斑尾山」と、2000メートル級の雄大な山々が織りなす北信五岳の景…

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2か月前
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信濃町ファンクラブ公式note 「信濃町ものしり深耕」はじめました！

信濃町が好きな皆さん、信濃町のことが気になる皆さん、もっと町のことを知りたくないですか？ 住民の方も、時々立ち寄られる方も、お仕事をされている方も、みんなで信濃…

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2か月前
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高原のとうもろこしー後編ー

高原のとうもろこしー後編ー


最高美味にて食すべし蒸して、茹でて、焼いて、揚げて、あるいは生で！とうもろこしは、お好みのままに食すのが一番美味しいのですが、その前にひとつだけアドバイス！

とうもろこしは、収穫と同時に糖度がどんどん下がってしまうもの。朝採れとうもろこしを、その日の内に（できるだけ早く）調理すると、まさにフルーツのような甘さを楽しめます。保存の際は、生の状態よりも加熱しての冷蔵保存がおすすめ。（生で保管する場

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高原のとうもろこしー前編ー

高原のとうもろこしー前編ー

夏の食卓を彩る甘いとうもろこし。
夏の信濃町では、毎日の景色にも、毎日の食卓にも、当たり前のように登場する特産品ですが、その栽培の歴史を遡ると昭和初期にまで至ります。その伝来起源から掘り下げてみました。

とうもろこし伝来の起源昭和初期、ダニエル・ノーマンというカナダ人宣教師が来日し、東京、金沢、そして長野で伝道活動をしていました。長野では、軽井沢に代わる避暑地を探して野尻湖に辿り着き、湖畔に「国

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信濃町で出会う、本物のブルーベリーの魅力ー後編ー

信濃町で出会う、本物のブルーベリーの魅力ー後編ー


ブルーベリーの収穫と出荷ブルーベリーの収穫は、朝露が消える頃合いを見計って一斉にスタート。成熟度を見極めながら一粒づつ丁寧に摘み取る作業です。シーズンのピーク時では、70kg/日のペースで収穫。新鮮なうちに発泡スチロール製の配送ケースへ移して出荷準備を進めます。ひんやりとした朝の空気をまとって出荷されるブルーベリーは最高の品質です。

信濃町・針ノ木にある伊藤ブルーベリー農園では完熟状態でのみ収

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信濃町で出会う、本物のブルーベリーの魅力ー前編ー

信濃町で出会う、本物のブルーベリーの魅力ー前編ー

7月中旬になると信濃町（しなのまち）中でブルーベリーが実り始めます。都市部では高級食材として知られるブルーベリーですが、ここ信濃町では各家庭の軒先で身近に育てられています。

ブルーベリーの食文化について遡ると、原産国アメリカでは古くからの原住民であるインディアンやヨーロッパからの移住者によって、野生種が収穫されていたそう。その後、欧米中で栽培が広がり、日本へは1951年に導入されました。

背丈

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信濃町って、こんなまち。

信濃町って、こんなまち。

信濃町は、長野県の北端に位置しており、北に「妙高山」、西に「黒姫山」、南に「飯綱山・戸隠山」、東に「斑尾山」と、2000メートル級の雄大な山々が織りなす北信五岳の景色を眺めることができます。国立公園指定地域のため生態系豊かな森林帯や天然湖の野尻湖からも、大自然を身近に感じられる地域です。

野尻湖や日本海でのウォータースポーツ、北信五岳での登山・ウィンタースポーツなど、自然の中でたっぷり遊べるネイ

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信濃町ファンクラブ公式note 「信濃町ものしり深耕」はじめました！

信濃町ファンクラブ公式note 「信濃町ものしり深耕」はじめました！

信濃町が好きな皆さん、信濃町のことが気になる皆さん、もっと町のことを知りたくないですか？ 住民の方も、時々立ち寄られる方も、お仕事をされている方も、みんなで信濃町博士になっちゃいましょう！「信濃町ものしり深耕」では、信濃町ファンクラブの活動レポートのほか、信濃町の歴史や環境、町の魅力についてお伝えしていきます。

そもそも「信濃町ファンクラブ」って何？
"地域への特別な想いをもつメンバーが集まり、

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